header-basteln-250

popcornkugeln    Material:
150 g salzfreies Popkorn (kann auch
selbst aus Maiskörnern hergestellt werden) 
120g Butter
1 Tasse Rohzucker
1/4 Tasse Honig
1 Prise Salz

Anleitung:
Butter, Rohzucker, Honig und Salz in einer grossen Pfanne erhitzen, bis die Masse am Rand blubbert. Anschliessend Popkorn hinzugeben und rasch aber sanft mit einem Löffel vermischen. Umbedingt etwas auskühlen lassen um nachher aus der Popkornmasse Kugeln zu formen. Vorsicht, da die Zuckermasse teilweise noch heiss ist, sollte das Formen der Kugeln den Erwachsenen überlassen werden. Die Kugeln auf Backpapier auskühlen lassen bis sie hart sind. Man erhält so um die 20 Popkornkugeln. Werden nicht alle gleich aufgegessen, umbedingt luftdicht verpacken, die Kugeln halten sich so bis zu einer Woche.